番茄酱酸酸甜甜,可开胃增进食欲,对人体有很好的食疗功效。番茄酱一般用作鱼、肉等食物的烹饪佐料。那么你知道怎么做番茄酱排骨简单又好吃吗?以下美厨邦分享番茄酱排骨的简单制作大全。

番茄酱排骨的做法,简单好吃 美厨邦

 

酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法

 

      几道番茄酱排骨的美味做法

  一、 酸甜好滋味的番茄酱排骨

  主料:排骨500g  辅料:番茄酱适量, 料酒少许,生抽少许 ,清水适量,盐少量

  酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法步骤

酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解1

  1. 排骨浸泡半小时,去除血水洗净捞出控水(也可以焯水控干)

酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解2

  2. 锅中少许油烧热,加入排骨煸炒

酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解3

  3. 锅中少许油烧热,加入排骨煸炒

酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解4

  4. 煸炒片刻后倒入压力锅中,加少许水

酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解5

  5. 加入适量番茄酱调料

酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解6

  6. 选择炖肉功能

  小贴士

  如果你的水加多了或者最后达不到好的收汁效果,可以用炒锅,最后大火收汁,注意翻炒下,不要炒糊了。喜欢软烂的就多加点水炖。

 酸甜番茄酱排骨的做法

  二、如何制作酸甜番茄酱排骨

  主料:仔排500g  辅料:番茄酱适量 ,色拉油大量

  酸甜番茄酱排骨的做法步骤

 酸甜番茄酱排骨的做法图解1

  1. 这就是所要用到的材料,仔排和番茄酱,仔排用水冲洗干净就可以了。

 酸甜番茄酱排骨的做法图解2

  2. 锅中倒入大量的色拉油,要保证油的高度可以盖过排骨,开火等油烧到五六成热。

 酸甜番茄酱排骨的做法图解3

  3. 倒入洗好的排骨油炸,这个步骤需要蛮长时间的,需要把排骨炸熟。需要时不时的翻一下。

 酸甜番茄酱排骨的做法图解4

  4. 直到排骨炸到焦黄,熟透。

 酸甜番茄酱排骨的做法图解5

  5. 开始熬番茄酱,锅内倒入少许的色拉油,等油热时挤入番茄酱,烧至番茄酱冒泡泡。把刚才烧好的排骨下锅滚匀酱汁就可以出锅了。

 酸甜番茄酱排骨的做法图解6

  6. 做好的番茄酱排骨了,是不是很诱人呢,色泽也比糖醋排骨来的好看

 酸甜番茄酱排骨的做法图解7

  7. 味道是酸甜酥脆的,一顿就被家人吃光了,一致反应要比糖醋的赞多了

  三、番茄酱糖醋排骨,简单好吃的糖醋排骨做法

番茄酱糖醋排骨,简单好吃的糖醋排骨

  主料:仔排500g         辅料:番茄酱1勺,生姜片、盐、白糖、陈醋各适量。

  准备工作:

  仔排洗净后剁成小段,放入开水里加生姜片焖20分钟,然后捞出排骨洗净沥水。

  番茄酱糖醋排骨的做法步骤:

  1、把控干水分的仔排放在7成热的油锅里,中火炸5分钟捞出沥油。

  2、油锅里留点底油炒香番茄酱、白糖和陈醋,再倒入炸好的仔排炒匀即可出锅。

  这样做出的糖醋排骨酸甜酥滑,而且由于番茄酱的加入,让这道糖醋排骨的味道和营养更加丰富。

番茄酱烧排骨的做法

  四、家常自制番茄酱烧排骨

  主料:精排骨600克  辅料:番茄酱300克 ,葱适量,姜适量, 蒜适量,盐适量 ,冰糖适量,料酒适量, 生抽适量

  番茄酱烧排骨的做法步骤

  1. 先将排骨剁小洗净,放高压锅煮熟

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