现代人喜欢尝鲜,所以常会出外觅食品尝寿司、日本拉面、印度咖喱之类和住家菜有着不同"血缘"的异国美味。虽然已经吃过不下数十次,但各位真的确定你的用餐方式正确无误吗?要知道错误的手法不仅仅会让厨师一眼看出你是外行人,严重的时候还有可能被视为不敬哦。

  一、日本寿司

五种常见美食的地道吃法 你吃对了吗?    美厨邦

  很多人都会先把wasabi(芥辣/芥末)与酱油混合,然后用筷子夹着寿司沾取酱料后再行食用,这吃法很普遍对吧?其实大错特错!正统的吃法应该是wasabi和酱油不混合。

  如果需要配合更多wasabi食用,应该用筷子来涂抹。

  然后用手拿寿司,把鱼肉的一面沾入酱油才是正道。如果嫌手拿不卫生,可以改用筷子。

  二、日式拉面

  除此以外,同样来自日本的拉面也是比较容易出错的异国美食。一般来说,吃面的时候会讲究斯文礼貌,所以食客会尽量不发出声音,夹面喝汤都规规矩矩,但在享用日式拉面的时候你可千万不要那么低调,大口大口吃,不仅能够让面条挂着汤汁和其他配料进入口腔,带来丰富口感,发出的声音还是对厨师的赞美哦!

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  另外喝汤的时候别斯斯文文拿汤匙来舀,这样根本体会不到日式拉面浓汤的精髓,端起碗大口喝其实才最过瘾!!

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  三、意大利面

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  配面的沙拉先放在一边,这不是开胃前菜,意大利人喜欢在吃完面后再品尝小菜。

  不要企图用刀将面切断,最恰当的方法应该是用叉子卷起意粉来吃。

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  而且千万不要像吃拉面一样把面条吸进嘴裡和发出夸张的声音哦,虽然能够吃成这样代表着出品很美味,但在西餐厅裡,没有人会欣赏这样的行为。

  面条吃完以后碟子裡一般还会剩下些酱汁,如果你不想浪费,最好撕一点面包蘸酱来吃,千万不要用舔盘子的方式来打扫战场哦。

  四、墨西哥卷

  一般的墨西哥卷没有一些奇奇怪怪的东西,大多数只有肉块以及新鲜的玉米薄饼。

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  正宗的墨西哥卷里面是没有生菜和番茄的。

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  标准的配备是洋葱、香菜、酸橙汁以及辣油。

  五、印度咖哩饭

  抵达印度当地入境随俗,丟掉你的刀叉和筷子、汤匙吧!

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  在印度正确吃饭的方式,则是以右手直接抓一口饭,手稍微拱起來像个勺子,再用大拇指把食物推入口中。

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