美厨邦小编为你介绍各种鲫鱼冬瓜汤的家常做法,鲫鱼冬瓜汤怎么做

各种鲫鱼冬瓜汤的家常做法,鲫鱼冬瓜汤怎么做       美厨邦

  做法1:

  材料:鲫鱼400克、冬瓜500克、大蒜、生姜、精盐、味精、香油、花生油各适量

  步骤:

  1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净。冬瓜刮去外皮、去瓤洗净切成片。大蒜、生姜去皮洗净切成丝。

  2、花生油烧热后放入鲫鱼将两面各煎一下,推至一边下蒜、姜丝爆锅。

  3、加入适量清水烧沸后倒入冬瓜片,煮至鱼熟烂加入精盐、味精、香油调味即成。

鲫鱼冬瓜汤-4

  做法1:

  用料:食盐、料酒、鸡精、调和油、鲫鱼、冬瓜

  步骤:

  1、把鲫鱼洗干净控干水份,枸杞洗净,冬瓜、芹菜切好备用。

  2、将锅内油烧热后再加入鲫鱼煎炒,等鲫鱼煎到两面金黄时就加适量清水煮沸。

  3、十分钟后加入冬瓜煮,15分钟后加入芹菜和枸杞煮沸。

  4、最后加入料酒调味即可。

鲫鱼汤

紫菜汤

南瓜汤

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