熬夜人群吃什么好 3款抗疲劳食谱滋养身体

    发布:mei08, 时间:2017-03-03 11:48, 来源:家常菜谱
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美厨邦与您分享几款适合熬夜人群吃的食谱

熬夜人群吃什么好  3款抗疲劳食谱滋养身体 美厨邦
  一、抗疲劳广式靓汤的图文做法

  材料:

  排骨;虫草花;玉米;胡萝卜;粉葛;姜

  抗疲劳广式靓汤的做法和步骤  

  高考神菜:今天这道汤用到了脊骨、虫草花、粉葛、玉米、胡萝卜这几种食材。虫草花的功效近年来是被认可的,它对调节免疫系统功能、提高细胞能量、抗疲劳、调节造血功能、血脂、补肺益肾、强身健体等都有挺显著的保健功效。广东人喜欢用虫草花来煲汤、蒸菜,虫草花的颜色非常漂亮,又带着一股淡淡的菌香,我是非常喜欢的。

 

抗疲劳广式靓汤的做法和步骤第2张图

  北方的大舅喜欢研究广东的汤汤水水,所以以后我都会拍下食材,方便他辩认,有点看图识字的感觉。虽说广东的食材在北方很多没有,但学习一下挺好的,我就是个很爱学习的孩子。如果没有粉葛,这道汤可以省略,也是一道很润人的靓汤,喜欢带点点甜味,可以再放2个蜜枣。

抗疲劳广式靓汤的做法和步骤第3张图
抗疲劳广式靓汤的做法和步骤第4张图

  虫草花很容易买到劣货,以下的资料方便于辩别:

  1、包装:一般好的虫草花是在培植场就进行包装,以确保孢子粉的流失降低至最低限度,虫草花的营养关键在于孢子粉上,所以这点非常重要,而正规 的产家包装上有厂址、联系方式、品牌等企业信息。质量差的虫草花一般皆为散装的,就算有包装也是通用包装,一般是批发商或者零售商分装,而且大部分是没有 厂址、联系方式、品牌等企业信息。在广东以新会出的虫草花较有名,一般开包装后最好用密封袋装好。

  2、干度:正规的虫草花一般的干度会达到90%以上(新会虫草花的干度标准是93%),上手感觉较硬、脆;质量差的虫草花较为湿软。

  3、身材:好的虫草花一般采用奶粉、大米和黄豆等作为营养基,培养出来的虫草花养份充足,虫草花为圆身,实心,有质感,较为光滑;差的虫草花采 用的是没有营养价值的葡萄糖水等作为培养基,无法提供菌种生长所需的营养,杆身一般为扁状的,有部分是圆身的(就算圆身也是海绵状,空心的)。

  4、味道:正规的虫草花培场培植一般是规模化培植,较为规范,注意环境卫生,种植出来的虫草花味道是清香,有香菇般的菌香。而差的虫草花由于培植的环境较为恶劣,不注意卫生条件,更多的是小作坊培植的,所以质量差的虫草花一般会有股膻味、臭味。

  虫草花的功效一:

  能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;

  具有壮|阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;

  能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;

  虫草花功效二:

  对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;

  抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;

  润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

  虫草花功效三:

  调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。

  抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。

  治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症。

抗疲劳广式靓汤的做法和步骤第5张图
抗疲劳广式靓汤的做法和步骤第6张图

  材料:脊骨500克、虫草花50克、粉葛350克、红萝卜1根、玉米3条、姜2片、盐少许(二人份量)

抗疲劳广式靓汤的做法和步骤第7张图

  做法:

  1、锅下水烧开,放入脊骨焯水,洗去表面浮沫待用。

  2、粉葛洗净去皮,再切成方块,红萝卜去皮切段,玉米切段,虫草花用清水泡发30分钟,

  洗净待用。

  3、汤煲里放入脊骨。

  4、再放入玉米。

抗疲劳广式靓汤的做法和步骤第8张图

  5、再放入粉葛和虫草花。

  6、倒入5碗冷水和泡虫草花的水(如果是不正规产家生产的虫草花建议不要放泡过的水)。

  7、盖上盖子,汤烧开后转小火慢熬2-3个小时。

  8、调入盐即可享用。

抗疲劳广式靓汤的做法和步骤第9张图

香辣孜然鱿鱼圈的做法和步骤第1张图

  二、香辣孜然鱿鱼圈的图文做法

  材料:

  冷冻鱿鱼圈300g;辣椒碎1大匙;韩国辣椒酱1大匙;孜然粒1大匙;生抽1大匙;糖1/4小匙;盐1小匙

  调料:

  难度: 简单

  烹饪时间: 10-30分钟

  香辣孜然鱿鱼圈的做法和步骤

  世界杯小组赛马上要结束了,16强名单马上出来了。熬夜的小伙伴们世界杯期间都吃了什么好吃的。今天介绍一道非常适合下酒的小菜。而且脂肪含量没有那么高,营养丰富,关键是特别解馋。制作起来也不复杂。是我超级爱的一道小零食。


  今晚熬夜继续看球。儿子很早就睡了。他最近不爱睡午觉,总是喜欢玩儿。今天带他去逛宜家,他看来看去,再也不看麻麻的镜头了。晚上熬夜扛不住就 得来点儿吃的,今晚我熬夜吃什么呢?下周开始准备制作正宗的韩国泡菜,为了制作这正宗的泡菜,我可是没少选购食材和餐具啊。到时候一起分享美味的泡菜。

  不罗嗦了,一会儿还要继续整理衣服的图片,马上附上做法。

香辣孜然鱿鱼圈的做法和步骤第2张图

  香辣孜然鱿鱼圈具体制作方法

香辣孜然鱿鱼圈的做法和步骤第3张图

  具体制作方法

香辣孜然鱿鱼圈的做法和步骤第4张图

  1.鱿鱼圈解冻之后,清洗干净,备用

  2.放入1大匙辣椒碎

香辣孜然鱿鱼圈的做法和步骤第5张图

  3.加入孜然粒

  4.加入韩国辣酱,生抽,糖

香辣孜然鱿鱼圈的做法和步骤第6张图

  5.所有材料都放进去之后,腌制1个小时以上

  6.平底锅中刷上薄薄一层油

香辣孜然鱿鱼圈的做法和步骤第7张图

  7.把腌好的鱿鱼放在平底锅上,大火,煎至

  8.等到所有鱿鱼圈明显缩小微微打卷就可以了,这个过程很快,7,8分钟吧,这样口感很脆嫩

香辣孜然鱿鱼圈的做法和步骤第8张图

  非常好的下酒菜,很适合夏天来食用,不仅看世界杯可以吃,周末聚会,烧烤都可以。不用平底锅,用烤箱烤一样,都会非常好吃。如果喜欢烤鱿鱼的朋友试试看吧。看着世界杯吃着鱿鱼喝着啤酒很爽吧。

  香辣孜然鱿鱼圈做法技巧

  1.鱿鱼可以用新鲜的,冷冻的也很好,非常干净方便,不用过多的清洗处理

  2.孜然最好用孜然粒这样口感更好

  3.喜欢吃辣的就多放,不喜欢可以适当减少

  4.鱿鱼一定要多腌制一段时间,时间越长越入味

  5.煎的时候一直大火煎

  6.千万别煎老了,这样口感就不好了。

红枣花生焖猪蹄的做法和步骤第1张图

  三、红枣花生猪蹄的做法大全

  材料:

  猪蹄;红枣;花生;西兰花;红酱油;桂皮;八角;香叶;老姜;冰糖;白酒;植物油;盐;味精

  红枣花生焖猪蹄的做法和步骤


红枣花生焖猪蹄的做法和步骤第2张图

 注:更多食谱请关注好吃易做的家常菜栏目。

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