关于浒苔是什么知识解答

浒苔是什么 美厨邦

  浒苔浒苔是一种藻,但是这种藻会形成灾害,浒苔一类的藻大型爆发被称为“绿潮”,我国很多海洋都有出现,大量的浒苔会阻塞航道,破坏海洋生态系统,常常需要花费大量的人力财力去清理浒苔。不过就是这种具有灾害性的藻类,确实无毒可食用的,有的人也想了食用浒苔。

  浒苔能吃吗

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  浒苔浒苔是无毒的藻类,当然是可以吃的,而且它的营养价值还不低,含有的氨基酸,蛋白质以及各种营养元素都非常不错,能够新鲜食用,也可以晒干研磨后制作其它食品,在日本也有类似的海藻食品,我国也有一些“苔条”由此自作,不过野生的浒苔含有水草和泥沙,口感不如人工养殖的好。

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