关于肺癌患者的家常养生食谱做法大全带图片

患肺癌吃什么,肺癌患者食谱 美厨邦

  一、川贝雪梨猪肺煲

  用料:川贝10克,雪梨2个,猪肺250克,冰糖50克。

  制法:雪梨去皮切块,猪肺切片,挤去泡沫与川贝、冰糖同置于砂锅中,加水以小火煲3小时。放温即可服用,每日1次。

  大厨提示 猪肺用凉水下锅汆。

  功用说明:猪肺补肺止咳,雪梨滋阴润肺、化痰止咳、降火除烦,川贝清肺、止咳去痰。合为清肺化痰、润肺止咳,适用于痰湿蕴肺型肺癌。

  二、银杏山药蒸鸭

  用料:银杏(白果)200克,百合30克,山药50克,鸭1只。

  制法:银杏去壳煮熟,去皮膜和两头心(皮膜和两头心不宜食用),再用开水焯一下,混入去骨的鸭肉中,注入清汤,加百合、山药,上笼蒸2小时至鸭肉熟烂,放盐、料酒、胡椒粉、生姜调味即可。

  大厨提示 银杏有微毒,不易多食。

  功用说明:银杏敛肺益气、化痰止咳、定喘,百合润肺止咳,山药健脾益肾。合为清热化痰、润肺止咳、健脾益气,适用于肺脾气虚型肺癌。

  三、萝卜粥

  用料:萝卜100克,粳米50克。

  制法:萝卜洗净,去皮切成小块,放锅中加清水、粳米急火煮开5分钟后,改文火煮30分钟。放温即可食用。

  大厨提示 最好选用白皮萝卜。

  功用说明:萝卜清热利湿养阴,粳米和胃。合为清热养阴,适用于毒热袭肺型肺癌。

 注:更多食谱请关注养生食谱栏目。

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