关于各种家常孕妇1至10个月食谱的做法大全带图解

孕妇1至10个月食谱 美厨邦

  第一个月食谱

  小编的话: 怀孕的第一个月,如果妈咪的身体状况一直很好,营养供给均衡,也没有节食经历,那么在本月的营养供给和饮食选择问题上,可不必太费心思。怀孕初期,基础代谢与正常人没有显着区别,所以推荐膳食营养素摄入量与非孕妇时相同。

  怀孕初月需要补充的营养:

  钙质:像是牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。

  铁质:铁质对女生一向重要,到了怀孕更是不可缺少的营养,像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,铁可以补血,帮妈妈也帮宝宝预防贫血的问题。

  维生素和叶酸:维生素b群、a、c、d、e、k和叶酸对孕妇都是不可缺的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等,可以减缓怀孕的不适,像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃,可以防止便秘,让排便更顺畅。

  除了均衡饮食之外,建议补充一些营养素,毕竟现代妈妈都很忙碌,有时候营养顾不到,吃一些营养补给品像是维他命、钙片等都是有帮助的。

  第二个有食谱

  小编的话:妊娠第二个月是器官形成的关键时期,最原始的大脑已经建立,为确保营养胎教的实施,孕妇应注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(a、b 、c 、d 、e )和叶酸(预防神经管畸形)等的食物,这样才能使胎儿得到赖以实施营养胎教的物质基础,也是确保胎儿正常生长发育的必备条件。

  良好充足的营养,可以促进胎儿的大脑发育,是积极开展胎教的物质基础。只有丰富、均衡、恰当的营养,才能适应孕妇在妊娠期各个阶段生理上的变化,也才能使母子健康。

  倘若这个时期营养供给不足,孕妇是很容易发生流产、死胎和胎儿畸形的。这时,孕妇还应注意主食及动物脂肪不宜摄入过多,因为摄入过多的脂肪会产生巨大儿,造成分娩困难。

  举例食谱: 萝卜炖羊肉

  主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。

  辅料:香菜、食盐、胡椒、醋适量。

  做法:将羊肉洗净,切成2 厘米见方的小块;萝卜先净,切成3 厘米见方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置炉火烧开后,改用文火煎煮1 小时,再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒,即可食。食用时,加入少许食醋、味精更佳。

  第三个月食谱

  小编的话:进入第三个月虽然是关键期,在孕3个月初期由于胎儿体积尚小,所需的营养不是量的多少,而重要的质的好环,尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物;受孕11 周以后,由于胎儿迅速成长和发育,需要营养也日渐增多。

  从这个时期起,不仅食品的质要求高,而且量也逐渐要多。充足而合理的营养是保证胎儿健康成长的重要因素,也是积极开展胎教的基本条件。

  1.这个时期,如果孕妇胃口好转,可适当加重饭菜滋味,但仍需忌辛辣、过咸、过冷的食物,以清淡、营养的食物为主。

  2.孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。

  3.食物选择要以新鲜、天然为原则。每天要保证半斤主食,其中一半是粗粮杂粮;每天吃一个鸡蛋,还要多吃绿叶蔬菜;此外,适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等。

  4.尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品。腌制品中有微量的亚硝胺致癌物,少吃可减少体内的“解毒”、“排毒”压力,让肝脏和肾脏好好休息。各种咸菜和过咸食物也要少吃,以减少孕期浮肿和高血压的危险。

  第四个月食谱

  小编的话:怀孕第四个月时呕吐基本消失。准妈妈此时应多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质,要求质量高,数量多,以满足胎儿生长发育的需要。进入本月,孕妇的情况已经大有改善,早孕的不适反应基本消失,流产的危险也变得很小,但是对于饮食营养的关注则丝毫不能放松。

  增加各种营养素摄入量,尽量满足胎儿迅速生长及母体营养素存储的需要,避免营养不良或缺乏对胎儿生长发育和母体健康的影响。

  1.增加主粮摄入:应选用标准米、面,搭配摄食些杂粮,如小米、玉米、燕麦片等。一般来说,孕中期每日主粮摄入应在400-500克之间,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。

  2.增加动物性食物:动物性食物所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外,豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。对于经济条件有限的家庭,可适当选食豆类及其制品以满足机体需要。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质质量的1/3以上。

  由于你要负担两个人的营养需要,因此需要比平时更多的营养。同时,尽量避免过分刺激的食物,如辣椒、大蒜等。每天早晨最好喝一杯开水。此外,你要避免过多脂肪和过分精细的饮食,一定要保证铁元素和维生素的摄取。

  第五个有食谱

  小编的话:怀孕近五个月的准妈妈,每天膳食中必须保证钙、铁、维生素a、胡萝卜素、维生素c等的摄入量。

  准妈妈如果在孕期不能保证足够的营养摄入,就会动用母体内各部位的营养成分来保证胎儿的需要。这样就会造成母亲在妊娠期贫血、甲状腺肿大、骨质疏松等疾病。而胎儿则有可能早产或出现死胎。也有可能会导致智力低下。

  1.此时可服用1-2片酵母片,以增强消化功能。也可每天分4-5次吃饭,既补充相关营养,也可改善因吃得太多而胃胀的感觉。

  2.准妈妈应注意补钙,还要加服鱼肝油。

  3.还要多吃动物内脏,包括肾、肝、心、肚等,它们不仅含有丰富的优质蛋白质,而且还含有丰富的维生素和矿物质。本月,准妈妈对维生素、矿物质、微量元素等需要明显增加,为此,孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。

  第六个有食谱

  小编的话:怀孕期间,准妈妈及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量充足。铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分),而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需要摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,准妈妈在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

  1.瘦肉、肝脏、鱼、奶、蛋及绿叶蔬菜、新鲜水果。

  2.生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的食物,并控制每周体重的增加在350克左右,以不超过500克为宜。

  第七个有食谱

  小编的话: 妊娠七个月时常出现肢体水肿。因此,首先要少饮水,少吃盐;其次要选富含维生素b、c、e的食物,增加食欲,促进消化,有助利尿和改善代谢的作用;再者,多吃水果,少吃或不吃不易消化的、油炸的、易胀气的食物(如白薯、土豆等),忌吸烟饮酒。

  举例食谱:春笋兔肉

  原料:鲜兔肉500克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20 克,豆瓣50克,水豆粉50 克,肉汤1000克,味精1 克,精盐2 克,花生油60 克。

  做法:

  1.将兔肉洗净,切成3 厘米见方的块,春笋切滚刀块。

  2.旺火烧锅,放花生油烧至六成熟,下兔肉块炒干水分,再下豆瓣同炒,至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖,约30 分钟后加入春笋;待兔肉焖至软烂时放味精、浇水豆粉,收浓汁起锅即可。

  第八个有食谱

  小编的话:妊娠第八个月的准妈妈,在饮食安排上应采取小量多餐的方式进行。应以优质蛋白质、无机盐和维生素多的食品为主。特别应摄取足够的钙,在食入含钙高的食物时,应摄入维生素d,维生素d可以促进钙的吸收。在使用药用维生素d制剂时,不要过量,以免中毒。含维生素d多的食品有动物的肝脏、鱼肝油、禽蛋等。

  在妊娠的前7个月里,胎儿吸收了准妈妈体内的许多营养,准妈妈体内的各种营养素可以说都处在最低点。

  举例食谱:糖醋徘骨

  原料:子排250克,油750克(耗75克),酱油、酒、白糖、盐。醋、面粉、淀粉等各适量。

  做法:

  1.将排骨斩块,酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用,余作料倒在碗中,加水50克调成汁待用。

  2.油锅烧至六成热,将排骨一块块放下炸2分钟,捞出,等油锅热至九成再炸1分钟,捞出,油倒出。

  3.锅内留少量油,将糖醋汁倒下,汁浓倒入排骨翻炒几下即成。

  荷包鲫鱼

  原料:鲫鱼350克,精肉2oo克,油100克,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。

分类:
相关美食
  • 推荐10款适合孕妇喝的养生汤的做法
  • 孕妇冬季营养早餐食谱大全
  • 孕妇吃的清淡家常菜
  • 孕妇中期食谱大全,孕中期4~7个月吃
  • 孕妇开胃菜怎么做好吃
  • 怀孕第11周的10款营养食谱推荐
  • 孕妇吃的五谷杂粮养生粥
  • 适合孕妇喝的汤谱大全
  • 孕妇吃什么开胃?酸辣蕨根粉的做法