教我做早餐,营养早餐味道好   美厨邦

  迷你水果三明治

  用料:吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙

  做法:

  1、将猕猴桃去皮,切成片,将吐司片切去四边的硬边,取1片吐司片涂上草莓酱,盖上1片吐司片

  2、在吐司片上放上猕猴桃片,再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后1片吐司片盖在最上面

  3、将吐司对切成三角形,再对切成小三角形,取4根牙签插入4块小吐司固定

  4、好了,可以享用营养美味的早餐了。教我做早餐,营养早餐味道好

  蓝莓奶香麦片粥

  用料:

  白米粥 3人份、燕麦 适量、牛奶 适量、蓝莓 适量、冰糖 适量

  做法:

  1、煮3人份的白米粥;

  2、蓝莓洗净,煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下;

  3、牛奶适量,具体的量根据自己的接受程度而定,没把握的话可以边放边尝,觉得可以了就行,免得一股脑倒进一袋;

  4、麦片适量,还可以再加些葡萄干,随意就好;

  5、粥煮到粘稠加入麦片略煮,然后关火;

  6、加入适量牛奶,让粥变成奶白色,吃起来有淡淡奶香味,再根据口味加入冰糖。晾至温热就好,白米粥里加牛奶真的很好喝;

  7、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥,然后从冰箱取出蓝莓,不需全部倒进粥里泡着,可以一边喝粥一边撒蓝莓,很好吃。

  西班牙土豆煎蛋饼

  用料:

  鸡蛋 三颗、土豆 一颗、洋葱 半颗、黑胡椒粉、盐

  做法:

  1、准备食材,土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散;

  2、小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;

  3、倒入洋葱丝,煸炒至出香味,撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐;

  4、把打散的鸡蛋液倒入锅中,先不要动锅子,中小火煎2~3分钟;

  5、锅中蛋饼底部凝固定型后,取一个比锅子稍大的盘子,扣在锅上,翻转锅子,把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上;

  6、把锅子放回灶台,端着盘子沿锅边把盘中的蛋饼慢慢滑入锅中(借助盘子能顺利的把蛋饼翻面而不会弄散蛋饼),再继续中小火2分钟左右,至蛋饼另一面也凝固;

  7、出锅后切成小块,可以直接吃,也可以搭配上番茄酱之类的一起食用。

  小贴士:

  1、土豆切好要冲洗掉表面的淀粉,这样煎的时候不容易粘锅。煎的时候要不时的用锅铲动动土豆,防止粘锅;

  2、蛋饼翻面时,可以借助一个大盘子,这样蛋饼不会碎,更完美;

  3、土豆、洋葱、鸡蛋是必需品,当然你可以按照自己喜欢酌情添加其它食材;

  4、家里没有再小的平底锅了,其实严格来说我这饼做的薄了点儿。如果想做出厚厚的,可以用家里小点的煎锅来做。

  粢饭团

  用料:

  糯米 200克、大米 100克、油条 2根、肉松 50克左右、辣味萝卜干 100克左右、黑芝麻 适量、白芝麻 适量、糖适量、盐 适量

  做法:

  1、糯米泡一晚上,泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温;

  2、把萝卜干切小块;

  3、小竹帘(没有也可以不用),上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻;

  4、摆上适量的米饭,用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了;

  5、先摆上一层肉松,再把半根油条撕两半,摆上,两个油条中间放上榨菜粒;

  6、卷起来,捏好封口,压紧,就好了。

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